Çilekli Tavuk Göğsü Tarifi

Çilekli Tavuk Göğsü
Kategori : Tatlılar


Malzemeler
1 litre süt
5 yemek kaşığı un
1 su bardağı toz şeker
1 paket vanilin
60 gr. tereyağı
250 gr. çilek (Çilek sosu için)
yarım bardak toz şeker (Çilek sosu için)
1 yemek kaşığı tereyağı (Çilek sosu için)

Çilekli Tavuk Göğsü Nasıl Yapılır?

Tereyağını tatlıyı yapacağınız tencerede eritin.

Yağa unu ekleyip rengi değişene kadar kavurun. Daha sonra bir çırpma teli yardımıyla sütü ve şekerini de ilave edin. Muhallebi kıvamını alana kadar bu şekilde pişirmeye devam edin.

Ocağı kapatıp vanilyayı ekleyin ve 4-5 dk. kadar mikserle çırpın. Islatılmış borcama döküp ılıdıktan sonra buzdolabında soğutun.

Çilekli sos tarifi; Çilekleri yıkayıp ayıklayın ve mutfak robotundan geçirerek püre haline getirin. Yayvan tabanlı bir tencerede ya da tavada kısık ateşte şekeri eritin. Üzerine tereyağını ekleyin.

Daha sonra mutfak robotundan geçirdiğiniz püreyi ekleyerek sosu hazırlayın. Tatlı soğuduktan sonra çilekli sosla süsleyip servis yapınız.


Facebook'ta takip etTwitter'da takip ettarifara facebook grubuna katıl