Tereyağlı Patates Haşlama Tarifi


Malzemeler
1 kg. patates
1 demet maydanoz
50 gr. margarin
30 gr. tereyağı
tuz
pulbiber
1 bardak mantar

Tereyağlı Patates Haşlama Nasıl Yapılır?

Patatesleri yıkayıp bir tencereye koyun, bol su ve tuz katıp haşlayın. Patatesler yumuşayınca tencereden çıkartın ve ılınınca kabuklarını soyun.

Doğrayarak servis tabağına yerleştirin. Yağları eritip birazda pul biberle üzerine gezdirin, kıyılmış maydanoz serpip servise sunun.