Malzemeler
6 adet domates (soyulmus)
1 çorba kaşığı acı biber salçası
2 adet soğan
1 demet maydanoz
1 tatlı kaşığı pulbiber
1 tatlı kaşığı nar ekşisi
1 fincan zeytinyağı
limon
tuz
Antep Ezmesi Nasıl Yapılır?
Soğanları rendeledikten sonra, maydanozu yıkayıp çok ince kıyın; diğer malzemelerle beraber hepsini bir kap içinde karıştırın.
Antep Ezmesi
MezelerTarifara.com
domates6 adet (soyulmus)
acı biber salçası1 çorba kaşığısoğan2 adetmaydanoz1 demetpulbiber1 tatlı kaşığınar ekşisi1 tatlı kaşığızeytinyağı1 fincanlimontuzSoğanları rendeledikten sonra, maydanozu yıkayıp çok ince kıyın; diğer malzemelerle beraber hepsini bir kap içinde karıştırın.Soğanları rendeledikten sonra, maydanozu yıkayıp çok ince kıyın; diğer malzemelerle beraber hepsini bir kap içinde karıştırın.