Resimli İçki ve İçecek Tarifleri

Bütün malzemeleri soda katmadan buzla çalkalayın. Buzla dolu kokteyl bardağına süzün. Üzerini soda ile doldurun.

Malzemeler bir kapta bir araya getirilip uygun bir cisimle iyice kaynaşıncaya kadar karıştırılır. Buzdolabında soğutulur ve servis yapılır.

Limonu sıkın. Elmayı soyup çekirdek yataklarını çıkarın. Küçük parçalara ayırıp, limon suyuyla beraber meyva sıkacağına veya daha posalı istiyorsanız blendıra koyun. Karıştırıp, içine 1 su bardağı...

Tüm malzemeleri karıştırıp servis ediniz. Not: Soda, cola gibi gazlı içecekleri her zaman diğer malzemeleri karıştırdıktan sonra koktelyinize katınız.

Bütün malzemeyi shakerdan geçirin ve kokteyl bardağına dökün. Üzerini kiraz ve şeftali dilimleri ile süsleyin.

Şampanya bardağının ağzını şekerleyin. Blue Curacao ve ananas suyunu bir kaşık buz ile karıştırın. Şampanya bardağına dökün. Geri kalan kısmını şampanya ile tamamlayın.

Bulguru büyükçe bir tencereye koyup 11 bardak su ile üzeri kapalı olarak oda sıcaklığında 1 gece dinlendirin. Kısık ateşte 2 saat kadar pişirin.Mutfak robotuna koyup çekin ve süzgeçten geçirin....

Bardak kar buzla doldurulur. Diğer bir bardakta şeker ile su eritilir. Nane bu karışım içinde ezilir ve bardağa süzülür. Üzerine brandy eklenir ve iyice karıştırılır.

Kahveyi bir bardak su ile kaynatıp tülbentten süzün. Çıkan telveyi alın. Ayrı bir kapta süt, şeker ve yumurta sarılarını kaynatın; buraya aldığınız telveyi karıştırın. Bu kabı içinde su kaynayan...

Şekeri sıcak kahveye ilave edip eriyinceye kadar karıştırın. Her yarım saatte bir karıştırarak buzlukta 3 saat bekletin. Ufak ufak buzlar oluşmaya başlayınca shakera alın ve 2 dakika boyunca çırpın. ...