Resimli Baklagil Tarifleri
Günün
Baklagiller
Tarifi
Kuru Fasülye
kuru fasulye, salça, kuru biber, soğan, kırmızı biber, sıvıyağ, tuz
Tarifler
Börülce Piyazı
Börülceleri haşlayın.Börülcelerin rahatlıkla soyulması için bir saat kadar soğuk suda bekleterek soyun. Börülceleri bir kaba alın. Üzerine piyazlık doğranmış soğan, kıyılmış maydanoz, sirke ve tuz...
Fırında Pastırmalı Kuru Fasulye
Kuru fasulyeyi haşlayın. Soğanları yemeklik doğrayın. Yarım cay bardağı sıvı yağı kızdırın. Soğanları içine atıp, kavurun. Üzerine 1 çorba kasığı domates salçası, 2 adet küçük doğranmı biberi ilave...
Kuru Fasülye
Kuru fasulyeyi bir gece önceden suda bekletin. Eğer akşama yapacaksanız sabahtan da beklemeye bırakabilirsiniz. Bekletilmiş fasulyelerin suyunu süzüp bir kenara alın. Güvecin içine yağı ve soğanı...
Kurufasulyeli Ekmekler
Akşamdan ıslattığınız kurufasulyeyi haşlayıp süzün. 4 çorba kaşığı sıvıyağı bir tavaya alıp üzerine salça ve kurufasulyeyi ekleyin. 2-3 dakika kavurun. Pulbiber ve tuz ilave edip harmanlayın. Ocaktan...
Mercimekli Pate
Mercimeği kaynar suda 30 dakika pişirin. Pişmesine yakın karıştırmaya başlayın. Mercimekler suyunu çekip iyice dağılıncaya kadar sürekli karıştırarak pişirin. Soğan ve maydanozu ince ince kıyın,...
Mercimekli Taze Fasulye
Mercimeği haşlayıp süzün. Bir tencereye yemeklik doğranmış soğan ve 1 kahve fincanı zeytinyağını alın. Kavurup, havuç ve ezilmiş sarımsağı ekleyin. 1-2 kez çevirip, ayıklanıp ince şerit biçiminde...
Yeşil Mercimek Yemeği
Mercimeği ayıklayıp 15dk haşlayın ve suyunu süzün. 1kaşık yağda soğanı kavurun, rengi dönünce mercimeği ekleyin; üzerine yeteri kadar et suyu dökün, kaynasın.
Kalan yağı eritin ve unu karıştırıp...
Yoğurtlu Börülce
Akşamdan ıslatılmış börülceleri haşlayıp soğuk sudan geçirin. Süzgece alıp suyunu iyice süzün. Sarmısakları ezip yoğurda ilave edin. Tuz ve nane ekleyip karıştırın. Börülceleri servis tabağına alıp...
En Çok Beğenilen Tarifler