Kuru Fasülye Tarifi


Malzemeler
yarım kg. kuru fasulye
bir buçuk yemek kaşığı salça
5 adet kuru biber
1 büyük boy soğan
1 çay kaşığı kırmızı biber
4 kaşık sıvıyağ
tuz

Kuru Fasülye Nasıl Yapılır?

Kuru fasulyeyi bir gece önceden suda bekletin. Eğer akşama yapacaksanız sabahtan da beklemeye bırakabilirsiniz. Bekletilmiş fasulyelerin suyunu süzüp bir kenara alın. Güvecin içine yağı ve soğanı atıp soteleyin. Salça, toz biber ve tuzu ilave edin. Fasulyeyi de güvece ilave edip üzerini geçecek şekilde sıcak su koyun. İçine kurutulmuş acı biberleri de koyup kısık ateşte pişirin.


Tarifi Paylaş
 

 

İlginizi Çekebilecek Diğer Tarifler


 

Bu Tarife Oy Ver

 

Yorum Yaz