Resimli Tavuk Yemeği Tarifleri

Günün Tavuk Yemekleri Tarifi
Barbakü Soslu Tavuk

Barbakü Soslu Tavuk

tavuk budu, barbekü sosu, kereviz sapı, sıvı yağ, sirke, karabiber, tuz


Tarifler
Acılı Tavuk Kanat
Acılı Tavuk Kanat

Geniş ve derin bir kapta; biber salçası, yoğurt, domates salçası, zeytinyağı, tuz, köri ve pul biberi iyice karıştırın. Tavuk kanatlarını bol suyla yıkayıp temizleyin. Kanatların fazla suyunu süzüp...

Arpacık Soğanlı Tavuk
Arpacık Soğanlı Tavuk

Tavuk butların derilerini, arpacık soğanların ve sarımsakların kabuklarını soyun. Havuçları bıçakla kazıyın ve soğanlarla aynı büyüklükte doğrayın. Tüm malzemeleri varsa wok tavaya yoksa geniş bir...

Baharatlı Tavuk Tabağı
Baharatlı Tavuk Tabağı

Keskin bir bıçakla önce tavuğun kanatlarını kesin. Ardından butlarını ve kalçasını ayırın. Göğüs kısmını kemiğinden sıyırıp ortadan enlemesine ikiye ayırın. Kanat kısımlarını temizleyin. Bir tavada...

Barbakü Soslu Tavuk
Barbakü Soslu Tavuk

Tavuk butlarını iyice yıkayıp temizledikten sonra tuzlayın ve karabiberleyin. Butları, derili kısımları alta gelecek şekilde fırın tepsisine koyun.200 derece ısıtılmış fınnda 15 dakika pişirin, ters...

Bulgurlu Tavuk Dolması
Bulgurlu Tavuk Dolması

Soğanı tencerede yağla birlikte kavurun. İçine doğranmış sivribiber, salça,bulgur ve baharat koyup su ekledikten sonra bir taşım kaynatın. Hazırladığınız bu içi tavukların içine koyup sarın. ...

Bulgurlu Tavuk Köftesi
Bulgurlu Tavuk Köftesi

Tavuğu üç bardak suda haşlayıp doğrayıcdan geçirin. Maydanozu ince ince kıyın. Bulgurun üzerine tavuk suyunu döküp, 20 dakika bekletin. İçine maydanozu, kimyonu, tuzunu,limon suyunu ve didiklenmiş...

Büryan
Büryan

Tavuğu haşlayın. Soğanı ve salçayı bir fırın kabında kavurun. Üzerine yıkadığınız pirinçleri serin. Pirincin üstüne çıkacak kadar tavuk suyu koyun ve onun üzerine de parçalanmış tavukları koyun....

Çıtır Tavuk Köftesi
Çıtır Tavuk Köftesi

Derin bir kaseye Köfte Harcı'nı, tavuk kıymasını ve suyu koyup iyice yoğurun. Ardından harca şekil verin. Yayvan bir tabağa Çıtır Pane Harcı’nı koyup ayrı bir kaseye yumurtaları kırıp bir çatal...

Çin Usulü Sebzeli Tavuk
Çin Usulü Sebzeli Tavuk

Kabak, havuç ve biberleri iri iri doğradıktan sonra yağda iyice kavurun. Daha sonra sarımsağı ve tavuğu katarak biraz da onlarla kavurun. Daha sonra soya sosunu ekleyerek kapağını kapatıp, kısık...

Fırın Poşetinde Tavuk But
Fırın Poşetinde Tavuk But

Büyük bir kâsenin içine kaşığı salça, 1 diş dövülmüş sarımsak, kekik, biberiye, kuru fesleğen, kırmızıbiber, karabiber, tuz ve zeytinyağını alarak iyice karıştırın. Fırın poşetinin içine tavukları...