Dereotlu Patates Salatası Tarifi


Malzemeler
4 orta boy patates
3 adet yeşil soğan
10 dal dereotu
10 dal maydanoz
1 adet sivribiber
1 adet limon
4 yemek kaşığı sıvıyağ
karabiber
pulbiber
tuz

Dereotlu Patates Salatası Nasıl Yapılır?

Patatesleri soyun ve küp küp doğrayın. Üzerlerine çıkacak kadar su ve 2 çay kaşığı tuz ilave edip pişirin. Dereotu, maydanoz, yeşil soğan ve sivri biberi küçük küçük doğrayın.

Pişen patatesleri süzgece alın ve ılınması için bekletin. Ilınan patateslerin üzerine yeşillikleri, baharatları, tuzu, sıvıyağı ve limon suyunu ilave edin. Fazla hırpalamadan dikkatlice karıştırın ve servis tabağına alın.