Resimli Pratik Yemek Tarifleri

Ekmeği bir gün bekletin. Üzerinden yuvarlak bir kapak açıp, içini çıkartın. Çıkan içi elinizle ufalayın ve kenara alın. Kıymayı geniş bir tencereye alıp, suyunu salıp çekene kadar kavurun. Üzerine...

Hamsiyi ayıklayıp kılçıklarını çıkarın. Haşlayıp suyunu süzdükten sonra çatalla ezin. İçine kuru ekmek içini elinizle ufalayın. Yumurta sarısı, ince kıyılmış maydanoz ve dereotu, tuz, kimyon,...

Derin bir kaseye yumurta, kabak, biber, havuç, peynir, soğan, pastırma, süt, un ve kabartma tozunu koyup, kaşıkla karıştırın. Pastırma ve pernirin tuzlu olacağını gözönüne alarak az miktarda tuz...

Domastes ve soğanı soyup zar şeklinde doğrayın. Menemeni hazırlayacağınız tavanın içinde sıvı yağı ısıtın. Sırasıyla soğan, biberler ve domatesleri ekleyerek kavurun. Yumurtaları ekleyin ve birkaç...

Öncelikle sıvı yağı tavaya koyup biraz ısınması için bekleyin, ardından biraz margarin ekleyip onu da tavada eritin. Miktarı konusunda ise çok aşırıya kaçmadan istediğiniz şekilde ayarlayabilirsiniz...