Rokalı Menemen Tarifi

Rokalı Menemen
Kişi Sayısı : 2

Malzemeler
2 adet yumurta
1 demet roka
1 adet domates
2 adet çarliston biber
1 adet soğan (küçük boy)
2 tatlı kaşığı sıvıyağ

Rokalı Menemen Nasıl Yapılır?

Domastes ve soğanı soyup zar şeklinde doğrayın. Menemeni hazırlayacağınız tavanın içinde sıvı yağı ısıtın. Sırasıyla soğan, biberler ve domatesleri ekleyerek kavurun. Yumurtaları ekleyin ve birkaç dakika kadar karıştırın. En son kıyılmış rokayı ilave edin. Ocaktan alın ve hemen servis yapın.


Tarifi Paylaş
 

 

İlginizi Çekebilecek Diğer Tarifler


 

Bu Tarife Oy Ver

 

Yorum Yaz