Limonu sıkın. Elmayı soyup çekirdek yataklarını çıkarın. Küçük parçalara ayırıp, limon suyuyla beraber meyva sıkacağına veya daha posalı istiyorsanız blendıra koyun. Karıştırıp, içine 1 su bardağı sıcak suyla karıştırılmış balı katın. Tekrar karıştırın. Bardağa koyup,buzdolabında iyice soğuttuktan sonra servis yapın.