Sıcak Çikolata Tarifi


Malzemeler
250 ml süt kreması
120 gr. bitter çikolata
250 ml süt (sıcak)
1 yemek kaşığı kakao
1 çay kaşığı karabiber (isterseniz)

Sıcak Çikolata Nasıl Yapılır?

Kremayı küçük bir sos tenceresine boşaltın ve baloncuklar çıkana kadar, orta ateşte pişirin. Çikolataları küçük parçalara bölün. Kremanın içine ekleyin. Tel spatulayla eriyene kadar birkaç dakika karıştırın. Kaynar sütü ve kakaoyu ilave edin. 5 dakika kadar hepsini kaynatın. Tencereyi ocaktan alın. Karabiberi ekleyin ve karıştırın. Bardaklara paylaştırıp servis yapabilirsiniz..