Kakaolu Puding Tarifi

Kakaolu Puding
Kategori : Tatlılar


Malzemeler
50 gr. kakao
1 su bardağı toz şeker
1 çay bardağı nişasta
1 litre süt
1 adet yumurta sarısı

Kakaolu Puding Nasıl Yapılır?

Şeker ve yumurta sarısı karışımını mikserde şeker eriyinceye kadar çırpın. Nişasta ve kakaoyu karıştırdıktan sonra azar azar süt ilave edin. Sütü ilave ettikten sonra şekerli karışımı da ilave ederek karıştırın. Ocakta muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirin ve servis kaselerine alarak soğuyuncaya kadar bekleyin. Servis yaparken üstüne, hindistan cevizi, ceviz, fındık ve toz fıstık ekleyebilirsiniz. Üzerine krem şanti sıkarak da servis yapabilirsiniz.