Çikolatalı Ilık Muz Rulosu Tarifi

Çikolatalı Ilık Muz Rulosu
Kategori : Tatlılar


Malzemeler
1 adet yufka
1 adet muz
15 gr. beyaz çıkolata
15 gr. bitter çikolata
20 gr. böğürtlen (donmuş)
20 gr. frambuaz (donmuş)
35 gr. dondurma (hindistan cevizli)
50 gr. pudra şekeri
50 gr. antepfıstığı

Çikolatalı Ilık Muz Rulosu Nasıl Yapılır?

Yufkanın içine pasta kreması sürülür. Üzerine fıstık serpilir. Küçük parçalar halinde doğranmış muzlar yufkanın uç kısımlarına yerleştirilir. Üzerine damla çikolatalar da ilave edilir. Yufka ortadan ikiye kesilir. Kenarları katlanarak rulo şeklinde sarılır. Uç kısmı yapışması için yumurta beyazına batırılır.

Muz ruloları önceden kızdırılmış ayçicek yağında 3-4 dakika kızartılır ve üzerlerine pudra şekeri serpilir. Basket içerisine mevsim meyvaları konur. Hindistan cevizli dondurma ile servis edilir.