Armut Tatlısı Tarifi

Armut Tatlısı
Kategori : Tatlılar


Malzemeler
6 adet armut
2 adet çubuk tarçın
4 adet karanfil
bir buçuk su bardağı toz şeker
4 su bardağı su
gıda boyası (renklendirmek için)

Armut Tatlısı Nasıl Yapılır?

Armutları saplarına zarar vermeden soyun ve çekirdeklerini oyacak yardımıyla çıkartın. Hazırladığınız armutların altını bıçak yardımıyla düzleştirin. Tencereye 4 su bardağı suyu koyu, üzerine şekeri ekleyin ve çay kaşığının arkasıyla biraz gıda boyası koyarak ocağa alın.

Karıştırarak şeker ve gıda boyasının erimesini sağlayın. Armutları tencereye alın ve 25 dakika kısık ateşte pişirin. Rengi tamamen kırmızıya dönen armutları tencereden alın ve soğumaya bırakın. Kaymak, kremşanti ya da dondurma ile servis yapın.