Dondurmayı mandalina büyüklüğünde parçalara kesin Bir kaba koyduğunuz kornflakesin içerisinde üzeri kapanacak kadarkornflakes kaplayın. Bunlardan yuvarlak hale getirerek ufak toplar yapın.
Derin dondurucuya atın. 3 saat beklesin. Nişasta, un, yumurta ve kabartma tozunundan hamur hazırlayın. Derin dondurucuda iyice sertleşen dondurmayı bu hamura bulayın.
Derin bir tavada kızdırdığınız yağın içine atın. Kızardıktan sonra yağdan çıkartın. Üzerine 2 çorba kaşığı kadar bal dökün. Sıcak iken servis yapın.