Kayısıyı çekirdeğini çıkarın ve ayrı ayrı haşlayın Süt, un, şekeri yumurta sarısını karıştırın ve pişirin Üstüne yağ ve vanilya ekleyin Şekeri sulandırıp cam bir tepsiye boşaltın.
Üstüne kayısıları ve bademleri dizin. Hazır olan muhallebiyi ekleyin ve dolapta bir gün bekletin Ertesi gün muhallebiyi ters çevirin ve isteğe göre fıstık ile süsleyebilirsiniz.