Vanilyalı Muzlu Kup Tarifi

Vanilyalı Muzlu Kup
Kişi Sayısı : 4
Kategori : Tatlılar


Malzemeler
iki buçuk su bardağı süt
150 gr. margarin
2 kahve fincanı un
5 yemek kaşığı toz şeker
1 paket vanilya
4 adet kedidili bisküvi
2 adet muz
6 adet kakaolu bisküvi
hindistan cevizi

Vanilyalı Muzlu Kup Nasıl Yapılır?

Orta büyüklükte tencerede yağı eritin, kaynamadan unu ilave edin; çırpma teli veya tahta kaşıkla sürekli karıştırarak 3 dakika kavurun. Sütü azar azar ve sürekli karıştırarak ilave edin. Toz şekeri ekleyin ve karıştırmaya devam edin. Orta ateşte göz göz kaynayıncaya kadar pişirin. Kaynamaya başladıktan sonra 5 dakika daha pişirin. Ocağı kapatın ve vanilyayı ekleyin. Mikserle 10 dakika çırpın.

Kupların dibine şekerli sütle ıslattığınız kedidili bisküvilerini paylaştırın. Üzerine doğranmış muzları dizin ve sıcak sıcak çırpılmış muhallebiyi dökün. Soğuduktan sonra buzdolabında dinlendirin. (Buzdolabında kuruyup kabuk oluşmaması için üzerlerini strech filmle kaplayın.) Servis yapacağınız zaman kakaolu bisküvileri toz haline getirin ve kupların üzerine istediğiniz şekilde dökün; hindistan cevizi, damla çikolata ve muz dilimleriyle süsleyin.