Kaysefe Tarifi

Kaysefe
Kişi Sayısı : 6
Kategori : Tatlılar


Malzemeler
yarım kg. kuru erik
1 çay bardağı pekmez
2 çorba kaşığı tereyağı
1 su bardağı ceviz

Kaysefe Nasıl Yapılır?

Erikleri bol suda 10 dakika kadar bekletin. Ovalayarak yıkayın, süzün. Uzunlamasına yarıya bölerek çekirdeklerini çıkarın. Bir tencereye alın. Üstünü geçecek kadar temiz suyla 1 saat kadar yumuşaması için bekletin.

Üzerine pekmezi de dökün. Kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin. Servis tabağına alın. Ayrı bir tavada kızdırdığınız tereyağını ve dövülmüş cevizi üzerine gezdirin. Sıcak veya ılık olarak servis yapın.

Not: Kaysefeyi kuru kayısı ile de hazırlayabilirsiniz.


Tarifi Paylaş
 

 

İlginizi Çekebilecek Diğer Tarifler


 

Bu Tarife Oy Ver

 

Yorum Yaz