Malzemeler
300 gr. kuru kadayıf
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı tereyağı (sıvıyağ ile karıştırın)
1 su bardağı dövülmüş fındık
1 litre süt (muhallebisi için)
1 su bardağı un (muhallebisi için)
1 yemek kaşığı nişasta (muhallebisi için)
1 su bardağı toz şeker (muhallebisi için)
1 paket vanilya (muhallebisi için)
1 paket krem şanti (muhallebisi için)
1 su bardağı süt (muhallebisi için)
Kadayıflı Muhallebi Nasıl Yapılır?
Kırarak ufalttığınız kadayıfları, şeker ve fındığı yağda güzelce kızarana kadar kavurun. 1 lt. süt, un, nişasta, şeker ve vanilyayı muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin.
Soğuyan muhallebiye ayrı bir yerde 1 bardak sütle hazırladığınız krem şantiyi ekleyin ve güzelce çırpın.
Geniş bir borcama kavurduğunuz kadayıfların yarısını döşeyin. Üzerine muhallebinin tamamını dökün ve kalan kadayıfları da en üste döşeyin. Soğuk olarak servis edin.
Kadayıflı Muhallebi
TatlılarTarifara.com
kuru kadayıf300 gr.toz şeker1 su bardağıtereyağı1 su bardağı (sıvıyağ ile karıştırın)
dövülmüş fındık1 su bardağısüt1 litre (muhallebisi için)
un1 su bardağı (muhallebisi için)
nişasta1 yemek kaşığı (muhallebisi için)
toz şeker1 su bardağı (muhallebisi için)
vanilya1 paket (muhallebisi için)
krem şanti1 paket (muhallebisi için)
süt1 su bardağı (muhallebisi için)
Kırarak ufalttığınız kadayıfları, şeker ve fındığı yağda güzelce kızarana kadar kavurun. 1 lt. süt, un, nişasta, şeker ve vanilyayı muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin....Kırarak ufalttığınız kadayıfları, şeker ve fındığı yağda güzelce kızarana kadar kavurun. 1 lt. süt, un, nişasta, şeker ve vanilyayı muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin.
Soğuyan muhallebiye ayrı bir yerde 1 bardak sütle hazırladığınız krem şantiyi ekleyin ve güzelce çırpın.
Geniş bir borcama kavurduğunuz kadayıfların yarısını döşeyin. Üzerine muhallebinin tamamını dökün ve kalan kadayıfları da en üste döşeyin. Soğuk olarak servis edin.