Resimli Tatlı Tarifleri

Yarım bardak süte ayıklanmış ve parçalara bölünmüş elmalar, şeftaliler, kayısılar ve erikleri atınız. Bir müddet pişirin. Sonra şeker katılarak pelte hafine gelene kadar pişirmeye devam edin. ...

Karpuz püresi elde etmek için karpuz dilimlerini sebze öğütücüsünden geçirip toz şeker ve yarım limonun suyunu ekleyin. Şeker tamamen eriyinceye kadar karıştırın. Yaprak jelatini soğuk suda ıslatıp...

Pastaban, mandalina ve kremayı bir kaba alın. Güzelce hamur yoğurur gibi yogurun ve yarım saat buzdolabında bekletin. Hamurdan ufak ufak toplar yuvarlayın. Hindistan cevizine bulayın ve tekrar...

Küçük kavununuzu önce enine eşit olarak ikiye bölün. Bir kaçık yardımıyla çekirdeklerini temizleyin. Kavunun etli kısmını kavun bıçağı yardımıyla küçük daireler şeklinde çıkartın. Tüm meyveleri...

Bisküvileri mutfak robotunda toz haline getirin. Eritilmiş tereyağını ekleyerek iyice karışmasını sağlayın. Kelepçeli kalıbın tabanını yağlı kağıtla kaplayın. Bisküvileri kalıbın tabanına bastırarak...

Kayısıları bol suda yıkayın, sonra çekirdeklerini çıkarın, kayısıları doğrayın Limonun suyunu sıkın, Kayısıları bir kâseye koyun 2 kaşık şeker ve limonu suyunu ekleyin Bir taraftan krem şantiyi...

Kayısıyı çekirdeğini çıkarın ve ayrı ayrı haşlayın Süt, un, şekeri yumurta sarısını karıştırın ve pişirin Üstüne yağ ve vanilya ekleyin Şekeri sulandırıp cam bir tepsiye boşaltın. Üstüne kayısıları...

Tencerede kaymağı eritin ve unu ilave edin. 35-40 dakika kısık ateşte kavurun. Şekerle suyu ayrı bir kapta kaynatın. Sonra kavrulan una ilave edin ve karıştırın. Kısık ateşte kapağı kapalı olarak on...

Erikleri bol suda 10 dakika kadar bekletin. Ovalayarak yıkayın, süzün. Uzunlamasına yarıya bölerek çekirdeklerini çıkarın. Bir tencereye alın. Üstünü geçecek kadar temiz suyla 1 saat kadar yumuşaması...

Kestaneleri az suda yumuşayıncaya kadar haşlayın. (düdüklü tencerede 20 dakika haşlanabilir.) Kabuklarını soyup, çatalla iyice ezin. Kestane püresine kakao, pudra şekeri, vanilya, ılık suyu ilave...