Dolaptan çıkarıp yumuşattığınız milföyleri (tezgaha biraz un serperek) merdane ile inceltin. Size bakan yüzüne yumurta sarısı sürün ve rendelediğiniz kaşar peynirinden serpin, üzerine 1 adet daha milföy koyun tekrar yumurta sürün, kaşar peyniri ve isteğe göre kıyılmış maydanoz serpin.
Hepisine aynı işemi uyguladığınız milföyleri 1-2 parmak kalınlığında boyuna dilimleyin. İster fotoğraftaki gibi burun ister, sade bırakın. Fırın tepsisine yerleştirin ve 180 derece önceden ısıtılmış fırında iyice kızarana kadar pişirin.