Resimli Çorba Tarifleri

Günün Çorbalar Tarifi
Tarhana Çorbası

Tarhana Çorbası

margarin, salça, tarhana, nane, kırmızı biber, tuz


Tarifler
Terbiyeli Paça Çorbası
Terbiyeli Paça Çorbası

Kıl bezleri temizlenmiş tütsülenmiş paçaları düdüklü tencereye alıp 4 su bardağı su ve tuz ilave ederek 2 saate yakın pişirin. Başka bir tencerede tereyağını kızdırın. Unu ilave edip 2 dakika kavurun...

Yayla Çorbası
Yayla Çorbası

Bir tencereye et suyunu kaynamaya koyun. İçine pirinci ilave edin. Başka bir tencerede un, tereyağı ya da margarinin 100 gramını, yoğurt ve yumurta sarısı ile karıştırın. Karışıma bir bardak su ilave...

Yeşil Mercimek Çorbası
Yeşil Mercimek Çorbası

Malzemenin hepsini çiğden hazırlayarak helmelene kadar pişirin. 1 yemek kaşığı dolusu un ilave edin.Pişmiş olan mercimekten kaşık kaşık alarak ve sürekli karıştırarak, mercimeği tamamen aktarın. 2...

Yeşil Zeytin Çorbası
Yeşil Zeytin Çorbası

Un ve yağ bir tencerede kavrulur. Üzerine su eklenir karıştırılarak kaynatılır. Zeytinler mutfak robotunda inceltilir. Zeytinler ilave edilir, tuz ve karabiber ile tatlandırıldıktan sonra kapağı...

Yoğurt Çorbası
Yoğurt Çorbası

Ön hazırlık olarak nohudu 1 çay kaşığı karbonat ilave edilmiş suda akşamdan ıslatın. Ertesi gün nohutu yumuşayana dek haşlayın.Yoğurdu derin bir kap içinde 2 yumurta sarısı ile iyice karıştırın....