Resimli Çorba Tarifleri

Kerevizlerin etli kısımlarını küp küp doğrayın. Daha önceden haşladığınız tavukların suyuna 2 bardak daha su ekleyerek kerevizleri kaynatın. Göğüs tavuk etlerini ve kerevizleri mikserden geçirerek...

Havuçları yıkayın, kabuklarını soyup rendeleyin. Soğanı soyup ince ince doğrayın. Pırasayı ayıklayıp yıkayın. Ardından ince halkalar şeklinde doğrayın. Sıvıyağı tencerede kızdırıp içinde pırasayı...

Ispanakları bol su yıkayın ve doğrayın. Küp küp doğradığınız soğanları yağda iyice kavurun. Unu ilave edin. Yemeklik doğradığınız kuru soğanı ve ince doğranmış yeşil soğanlarıda ekleyin. Üzerine...

Ispanağı irice doğrayın. Soğan ve sarımsağı küçük küpler halinde doğrayın. Bir tencerede tereyağını eritin. Soğan ve sarımsağı yağda kavurun. Karışıma bir miktar su ile ıspanağı ve et suyunu ilave...

Mantarları ve soğanı çok ince doğrayın.Tavada sote edin. Ayrı bir kapta margarini eritin. 2 çorba kaşığı unu kavurun. Yarım su bardağı süt ve et suyu tabletini ilave edin. 3,5 su bardağı suyu ekleyin...

Lahanayı yapraklara ayırarak yıkayın. Zar şeklinde doğradıktan sonra kaynatın. Bir tencereye tereyağını koyup kızdırın. Önce ince ince doğradığınız soğanı, sonra yine ince ince doğradığınız...

Soğanın kabuğunu soyup iri doğrayın ve tencereye alın. Mercimek, pirinç ve suyu ilave edip malzemeler yumuşayıncaya kadar pişirin.Karışıma tuz, limon suyu ve kimyonu ekleyip blenderda pürüzsüz hale...

Mantarların sapını atıp geri kalanı küçük küpler halinde doğrayın. Meyane yapmak için küçük bir çorba tenceresine sıvı yağı koyun, kızınca unu ekleyin ve hafif rengini değiştirip kokusu çıkana kadar...

Önce soğanlarımızı ince ince doğrayıp yağda kavuruyoruz. Önceden yıkadığımız mercimeği, salçayı ve bir tablet tavuk suyu kalıbını soğanların bulunduğu tencereye atıyoruz. Ardından kaynar su ilave...

Mercimeği yıkayıp üzerini geçecek kadar su ilavesiyle yumuşayana kadar haşlayın. Arada su az gelirse ilave edin. Haşladıktan sonra suyunu süzün. Bir tencerede yağı eritin. Unu ilave edip hafifçe...