Resimli Çorba Tarifleri

Yağda salçayı biraz kavurun. Limon hariç, diğer malzemeleri ekleyip, tuzunu ayarlayın. Sürekli karıştırarak, orta ateşte şehriyeler pişene kadar kaynatın. İndirmeye yakın limon suyunu ekleyin....

Bamyalar 2 saat önceden ılık suyla ıslatılır. Diğer tarafta ince doğranmış soğan, yağ ve etler hızlı hızlı çevrilerek 1-2 dakika hafifçe kavrulur. Üzerine rendelenmiş domates ilave edilir. 1-2...

Kırmızı mercimekleri ve pirinci ayıklayıp, yıkayın. Et suyunu kaynatın. Ayıklanmış mercimekleri, pirinci ve bütün soğanı katıp, iyice yumuşayana dek pişirin. Pişen karışımı blendırdan geçirin. Bu...

Biberleri çekirdeklerini çıkarıp, domatesleri kabuklarını soyup ikiye bölün. Biberleri kabuğu, domatesleri ise kesik tarafları üste gelecek şekilde fırın tepsisine yerleştirin.Üzerine 1 çorba kaşığı...

Et suyunu tencereye alıp kaynatın. Kaynayınca erişte, tuz, şehriye, haşlanmış nohut ve haşlanmış mercimeği ilave edip kısık ateşte 15 dakika pişirin. Tereyağını eritin. Salçayı ekleyip kavurun. Nane...

Soğanları rendeleyerek yağda kavurun. Yıkayıp temizlediğiniz ıspanakları ince ince doğrayarak tencereye koyun. lspanakları soğanlarla birlikte ateşte kavurun. Et suyu bulyonunu ayrı bir tencerede az...

Hepsini bir tencerenin içinde haşlayın. Tuzu biberi ve yağı ilave edin. Son olarak da rondodan geçirin. Çok besleyici ve yararlı bir lezzet. Eğer isterseniz çorbanın üzerine kaşar peyniri rendesi...

Tavuk suyunu tencereye alıp, kaynatın. İrmiği ıslatın. Süzüp, tuzla beraber kaynayan suya katın. 2 adet yumurta sarısını yarım limonla çırpın. Pişirdiğiniz çorbadan 3 çorba kaşığı alıp, yumurta ve...

İşkembeyi bol suda yıkayın. Tencereye alıp üzerine üç parmak çıkacak kadar su ilave edip, yarım limonun suyunu ve 4 diş doğranmış sarmısağı ekleyerek işkembeyi yumuşayana kadar haşlayın.Haşlanan...

2 yemek kaşığı zeytinyağında soğanı ve patatesleri 3 dakika kavurun. Suyu tencereye ekleyin. Kaynayınca kabakları ilave edin. Kısık ateşte 8-10 dakika kaynatın. Bu arada 4 yemek kaşığı zeytinyağını,...