Kremalı Ispanak Çorbası Tarifi

Kremalı Ispanak Çorbası
Kategori : Çorbalar


Malzemeler
yarım kg. ıspanak
1 adet patates
1 adet soğan
6 adet taze soğan
3 yemek kaşığı sıvı yağ
1 yemek kaşığı un
1 su bardağı krema
5 su bardağı su
tuz

Kremalı Ispanak Çorbası Nasıl Yapılır?

Ispanakları bol su yıkayın ve doğrayın. Küp küp doğradığınız soğanları yağda iyice kavurun. Unu ilave edin. Yemeklik doğradığınız kuru soğanı ve ince doğranmış yeşil soğanlarıda ekleyin.

Üzerine sıcak suyu ekleyin ve bir taşım kaynatın. Kaynadıktan sonra ıspanakları tencereye ekleyin. Yaklaşık 10 dakika kadar kaynatın ve blender dan geçirin.

Kaselere aldığınız çorbayı bir yemek kaşığı krema ile süsleyerek sıcak olarak servis edin.