Sütlü domates çorbası Tarifi

Sütlü domates çorbası
Kategori : Çorbalar


Malzemeler
1 su bardağı domates (rendelenmiş)
3 adet taze soğan
1 su bardağı tavuk suyu
1 çay bardağı süt
1 çay kaşığı toz şeker
1 yemek kaşığı zeytinyağı
tuz

Sütlü domates çorbası Nasıl Yapılır?

Taze soğanları ayıklayıp, ince ince kesin. Blendıra rendelenmiş domatesi, tavuk suyunu, sütü, şekeri, tuzu, biberi ve soğanları koyun. Bu karışımın hepsini blenderde karıştırdıktan sonra, tencereye koyun ve ocağa alın. Önce yüksek sonra kısık ateşte, çorba koyulaşıncaya kadar karıştırın. Koyulaşınca ateşten alıp, üzerine tuzlu kraker koyarak servis yapın.