Tortelliniyi bol tuzlu kaynar suda, paketin üzerinde yazan süre kadar haşlayın (12 dakika). Bir tavada, doğranmış yeşil soğanları 2 yemek kaşığı yağla yumuşayana kadar kızartın.
Dilim dilim doğranmış mantarları ekleyip, 5 dakika kadar çevire çevire pişirin. Kremayı, muskatı, dereotunu, tuzu ve biberi ekleyin. Sosu mantarlar yumuşayana kadar pişirin (yaklaşık 8-10 dakika).
Haşlanmış torteliniyi süzdürüp sos tenceresine dökün ve alt üst edip, makarna sosu çekene kadar ateşin üzerinde tutun (yaklaşık 5-6 dakika). Tortellini servise hazırdır.
Mantar Soslu Tortellini
Makarnalar-PilavlarTarifara.com
hazır tortellini1 paketmantar12 adetsüt kreması1 paketdereotu1 kase (doğranmış)
taze soğan4 adetmuskat1 çorba kaşığızeytinyağı2 yemek kaşığıkarabibertuzTortelliniyi bol tuzlu kaynar suda, paketin üzerinde yazan süre kadar haşlayın (12 dakika). Bir tavada, doğranmış yeşil soğanları 2 yemek kaşığı yağla yumuşayana kadar kızartın....Tortelliniyi bol tuzlu kaynar suda, paketin üzerinde yazan süre kadar haşlayın (12 dakika). Bir tavada, doğranmış yeşil soğanları 2 yemek kaşığı yağla yumuşayana kadar kızartın.
Dilim dilim doğranmış mantarları ekleyip, 5 dakika kadar çevire çevire pişirin. Kremayı, muskatı, dereotunu, tuzu ve biberi ekleyin. Sosu mantarlar yumuşayana kadar pişirin (yaklaşık 8-10 dakika).
Haşlanmış torteliniyi süzdürüp sos tenceresine dökün ve alt üst edip, makarna sosu çekene kadar ateşin üzerinde tutun (yaklaşık 5-6 dakika). Tortellini servise hazırdır.