Pesto (Fesleğen) Soslu Makarna Tarifi


Malzemeler
1 paket spagetti
4 diş sarımsak
yarım çay bardağı zeytinyağı
3 yemek kaşığı kuru fesleğen
100 ml krema
2 yemek kaşığı dolmalık fıstık
4 yemek kaşığı parmesan peyniri
tuz

Pesto (Fesleğen) Soslu Makarna Nasıl Yapılır?

Makarnayı tuzlu suda haşlayın ve pişince süzün. Krema hariç diğer bütün malzemeleri rondoya koyun ezin.

Hazırladığınız bu karışımı tavaya alın ve krema ile 1-2 dk. pişirin.

Pişirdiğiniz bu sosu makarnanın üzerine dökün ve karıştırın. Makarnanın üzerine rendelenmiş parmesan peynirini serpin ve sıcak olarak edin.