Kek karıştırma kabında, yumurta ve toz şekeri bembeyaz olana dek çırpın.. Sütü ve sıvıyağı da ekleyip karıştırmaya devam edin. Üzerine unu kabartma tozunu ve hindistan cevizini ekleyin. Bir süre karıştırdıktan sonra yağlanmış ve unlanmış kek kalıbına elde ettiğiniz kek karışımını dökün. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 55 dakika kadar pişirin. Kek soğuduktan sonra hindistan cevizi ile süsleyerek servis yapın.