Tahinli Kek Tarifi

Tahinli Kek
Kategori : Kekler


Malzemeler
3 yumurta
bir buçuk su bardağı toz şeker
1 su bardağı tahin
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvıyağ
bir buçuk su bardağı ceviz
3 su bardağı un
2 paket kabartma tozu

Tahinli Kek Nasıl Yapılır?

Şeker ve tahinden yarım su bardağı ayrılır bir kaba yumurtalar kırılır, bir su bardağı toz şeker, bir su bardağı tahin konur mikserle 5 dakika çırpılır. 

Yoğurt, sıvıyağ, elenmiş un, kabartma tozu konup tahta kaşıkla karıştırılır en son ceviz konup yağlanmış kek kalıbına dökülür üzerine yarım su bardağı tahin gezdirilir, şeker serpilir önceden ısıtılmış 180 derece fırında kapağı hiç açılmadan 30 dakika pişirilir.