Peynirli Kek Tarifi

Peynirli Kek
Kategori : Kekler


Malzemeler
3 yumurta
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı zeytinyağı
üç buçuk su bardağı un
bir buçuk çay kaşığı kabartma tozu
150 gr. beyaz peynir (4,5 kiprit kutusu kadar)
1 demet dereotu
iki buçuk çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı çörekotu

Peynirli Kek Nasıl Yapılır?

35-40 cm çapında kalıp yağlanır unlanır.Fırın ısıtılır.
Bir tencerede yumurta,yağ,yoğurt karıştırılır. Bu karışımdan 2 kaşık üzerine sürmek için ayrılır.
Kabartma tozu ile elenmiş un,rendelenmiş peynir,kıyılmı dereotu,tuz konup iyice karıştırılır.
Tepsiye boşaltılıp düzeltilir.Üzerine ayrılan yağlı yumurta sürülür.Çörek otu serpilip orta hararetli fırında pişiriliı(30-40 dakika.)