Malzemeler
4 adet yumurta
1 su bardağı margarin (erimiş yağ)
iki buçuk su bardağı toz şeker
3 su bardağı un
3 su bardağı havuç (ince rendelenmiş)
1 su bardağı ceviz (dövülmüş)
1 tatlı kaşığı limon rendesi
1 paket vanilya
2 tatlı kaşığı tarçın
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
1 tutam tuz
Ortası delik yuvarlak kalıp yağlanır,unlanır.
Havuçlar kazınıp ince rendelenir,ceviz dövülür, fırın ısıtılır.
Bakır bir tencerede yumurtalar ile şeker iyice çarpılır.
Erimiş yağ,rendelenmiş havuç,dövülmüş ceviz, tarçın,kabartma tozu,vanilya,limon kabuğu rendesi ve tuz konur.
Elenmiş un ilave edilip karıştırılır.
Kalıba boşaltılıp orta ısılı fırında 40-45 dakika pişirilir.
Soğuyunca kalıptan servis tabağına alınır.
Havuçlu Kek
KeklerTarifara.com
yumurta4 adetmargarin1 su bardağı (erimiş yağ)
toz şekeriki buçuk su bardağıun3 su bardağıhavuç3 su bardağı (ince rendelenmiş)
ceviz1 su bardağı (dövülmüş)
limon rendesi1 tatlı kaşığıvanilya1 pakettarçın2 tatlı kaşığıkabartma tozu1 tatlı kaşığıtuz1 tutamOrtası delik yuvarlak kalıp yağlanır,unlanır.Havuçlar kazınıp ince rendelenir,ceviz dövülür, fırın ısıtılır.Bakır bir tencerede yumurtalar ile şeker iyice çarpılır.Erimiş yağ...Ortası delik yuvarlak kalıp yağlanır,unlanır.Havuçlar kazınıp ince rendelenir,ceviz dövülür, fırın ısıtılır.Bakır bir tencerede yumurtalar ile şeker iyice çarpılır.Erimiş yağ,rendelenmiş havuç,dövülmüş ceviz, tarçın,kabartma tozu,vanilya,limon kabuğu rendesi ve tuz konur.Elenmiş un ilave edilip karıştırılır.Kalıba boşaltılıp orta ısılı fırında 40-45 dakika pişirilir.Soğuyunca kalıptan servis tabağına alınır.