Malzemeler
4 yumurta
100 gr. tereyağı
2 yemek kaşığı kakao
bir buçuk su bardağı toz şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1 kahve fincanı süt
250 gr. pirinç unu
1 paket baking povvder
1 çorba kaşığı toz şeker (üstünün sosu)
1 su bardağı süt (üstünün sosu)
Yumurta ile şeker mikserde çırpılır. Eritilmiş tereyağı, baking powder, sıvıyağı, süt, kakao karıştırılır.
Pirinç unu ilave edilip, yağlanmış kalıba döküp ısıtılmış fırına verilir.
Fırından çıkar çıkmaz üstüne sıcak süt de karışmış şeker, kekin üzerine dökülür. Buzdolabına konur.
Not: Süt soslu keki devamlı buzdolabında bekletilmesi gerekir (kekin yumuşak olması için).
Süt Soslu Kek
KeklerTarifara.com
yumurta4 tereyağı100 gr.kakao2 yemek kaşığıtoz şekerbir buçuk su bardağısıvı yağ1 su bardağısüt1 kahve fincanıpirinç unu250 gr.baking povvder1 pakettoz şeker1 çorba kaşığı (üstünün sosu)
süt1 su bardağı (üstünün sosu)
Yumurta ile şeker mikserde çırpılır. Eritilmiş tereyağı, baking powder, sıvıyağı, süt, kakao karıştırılır.Pirinç unu ilave edilip, yağlanmış kalıba döküp ısıtılmış fırına verilir...Yumurta ile şeker mikserde çırpılır. Eritilmiş tereyağı, baking powder, sıvıyağı, süt, kakao karıştırılır.Pirinç unu ilave edilip, yağlanmış kalıba döküp ısıtılmış fırına verilir.Fırından çıkar çıkmaz üstüne sıcak süt de karışmış şeker, kekin üzerine dökülür. Buzdolabına konur.Not: Süt soslu keki devamlı buzdolabında bekletilmesi gerekir (kekin yumuşak olması için).