Resimli İftar Yemeği Tarifleri

Günün İftar Yemekleri Tarifi
Patlıcanlı Üsküp Böreği

Patlıcanlı Üsküp Böreği

un, sirke, su, patlıcan, maydanoz, zeytinyağı, yeşil soğan, karabiber, tuz


Tarifler
Taze Meyveli Dondurmalı Güllaç
Taze Meyveli Dondurmalı Güllaç

Sütü, şekeri ve vanilyayı kaynatıp ılıtın. Meyveleri soyup küçük küçük dilimleyin. Güllaç yapraklarının yarısını sütle ıslatarak bir tepsiye dizin. Yemişlerin ve kivilerin yarısını üzerine dökün. ...

Yufkada Tavuk
Yufkada Tavuk

Beş büyük sağanı yarım ay şeklinde doğrayın ve bir tavada 2 kaşık yağda cam gibi olup yumuşayıncaya kadar kavurun. Körpe bir tavuğu teneerede iki kaşık yağla on dakika kızartın; üzerine kavrulmuş...

Yumurtalı Ispanak Graten
Yumurtalı Ispanak Graten

Ispanağı çözüp iri iri kıyın. 40 gr.margarini tencerede kızdırıp ıspanağı katın. 6 yemek kaşığı su koyup ağzı kapalı olarak 5-6 dakika pişirin. Tuz, karabiber ve muskat ile tatlandırın. Yumurtaları 7...

Zeytinyağlı Taze Bakla
Zeytinyağlı Taze Bakla

Baklaları öncelikle temizce yıkayın. Uçlarını kesin ve boylarına göre 2-3 parçaya bölün. Bir tencerede yağı kızdırın ve küçük küçük doğranmış soğanları rengi sararana kadar bir miktar tuzla ve...