Marulları dış yapraklarını attıktan sonra yapraklara ayırıp bol suyla yıkayın ve kurulayın. İnce şeritler halinde doğrayarak salata tabağına doldurun. Haşlanmış sosisleri yuvarlak dilimler halinde, yumurtaları küçük parçalar halinde ve mantarları da dilim dilim doğrayarak marullara ilave edin. Mayoneze, hardal, kırmızı biber, limon suyu,birtutam tuz ve karabiberle kıyılmış . maydanozları katarak, salata tabağındaki malzemenin üstüne dökün ve iyice karıştırın. Bu salatayı ordövr olarak da servis yapabilirsiniz.