Havuç Salatası Tarifi

Havuç Salatası
Kişi Sayısı : 4
Kategori : Salatalar


Malzemeler
6 adet havuç
1 çay bardağı mayonez
1 su bardağı süzme yoğurt
2 diş sarımsak
1 kahve fincanı zeytinyağı
1 çorba kaşığı limon suyu
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı kırmızı biber
1 orta boy marul
1 demet maydanoz

Havuç Salatası Nasıl Yapılır?

Havuçları yıkayıp üstlerini kazıdıktan sonra ince rendeleyin.

Mayonez, yoğurt, ezilmiş sarımsak, zeytinyağı, limon suyu, karabiber ve tuzu bir kapta karıştırın. Hazırladığnız sosu, rendelenmiş havuca ilave edip karıştırın.

Havuç salatasını servis tabağına yerleştirilmiş marul yapraklarının üzerine koyun. Havuç salatasını kırmızı biber ve kıyılmış maydanoz ile süsleyip servis yapın.