Antalya Piyazı Tarifi

Antalya Piyazı
Kategori : Salatalar


Malzemeler
2 su bardağı kuru fasulye
3 yemek kaşığı sirke
2 adet soğan
2 adet yeşil biber
1 adet limon suyu
pulbiber
tuz

Antalya Piyazı Nasıl Yapılır?

Akşamdan ıslatılan fasulyeler haşlanır. Soğan, yeşil biber ince ince kıyılır. Tüm malzemeler karıştırılır ve servis tabağına alınır. Üzeri maydanoz yaprakları ile süslenerek servis edilir.