Antep Fıstıklı Mekik Tarifi


Malzemeler
1 çay bardağı antepfıstığı
4 adet yumurta
7 yemek kaşığı toz şeker
16 yemek kaşığı un
4 yemek kaşığı sıvı yağ
2 çay bardağı süt
2 çay kaşığı kabartma tozu
antepfıstığı (süslemek için)

Antep Fıstıklı Mekik Nasıl Yapılır?

Bir kapta yumurta ve şekeri çırpın. Ayçiçek yağını ve sütü ekleyip çırpmaya devam edin. Un, kabartma tozuve ince çekilmiş Antep fıstığını ilave edip iyice harmanlayın. Hamuru mekik kalıplarına döküp her birinin ortasına bir Antep fıstığı yerleştirin. 180 dereceye ayarlı fırında 20 dakika pişirin. Ilınınca servis yapın.


Facebook'ta takip etTwitter'da takip ettarifara facebook grubuna katıl