Geniş bir kaba unu eleyip ortasını açın. Margarin, pudraşekeri, nişasta, vanilya ve dövülmüş fındığı içine ekleyip yumuşak bir kurabiye hamuru elde edene dek yoğurun.
Elde ettiğiniz kurabiye hamurundan ufak parçalar koparıp avucunuzda yuvarlayın. Fırın tepsisini yağlayın ve un serpin.
Önceden ısıtılmış 160 derece fırında kurabiyelerin üzerleri pembeleşinceye dek pisirin. Pişen kurabiyeleri servis tabağına alın.
Bir kapta pudraşekeri ve kakaoyu karıştırın. Karışımı kurabiyelerin üzerlerine serpin. Fındık kurabiye servise hazır.
Üzeri İçin
pudraşekeri
kakao