Malzemeleri yoğurup yumuşak bir hamur elde edin. Sonra uzun 1 parmak kalınlığında şeritler halinde yuvarlayın, daha sonra 5 cm çapında kesin. Kestikten sonra üzerine bir çatalın sırtıyla şekil verdikten sonra kurabiyeleri 200 dereceli fırında 10-12 derece pişirin.
NOT: un kurabiyesinin kızarmamasına dikkat edin ,beyaz kalması gereklidir.