Arap Kurabiye Tarifi


Malzemeler
3 adet haşlanmış yumurta (sadece sarısı)
1 paket margarin
1 paket vanilya
un (aldığı kadar)
yarım su bardağı pudra şekeri (üzerine)
yarım su bardağı nesquik (üzerine)
yarım su bardağı kakao (üzerine)

Arap Kurabiye Nasıl Yapılır?

Haşlanmış yumurta sarılarını elle iyice ufalayın. Margarini katın. İyice bulamaç haline getirin. Vanilyayı ekleyin. Aldığı kadar un ekleyip yoğurun. Unu yavaş yavaş ekleyin.

Ceviz büyüklüğünde alıp elin içinde top yapın. Kolaylıkla şekil alıyorsa daha fazla un koymayın. Fındık kadar (veya cevizden biraz küçük) top yapın. 170 derecede 15 dakika pişirin. (Ben ısıyı 150 C'ye getirip 5 dakika daha pişirdim. )

Pudra şekeri, kakao ve nesquik'i bir kapta karıştırın. (Küçük bir leğen gibi geniş bir kap olursa daha iyi olur.) Fırından çıkan sıcak kurabiyeleri hemen bu karışıma bulayın. Soğuyunca servis yapın.


Facebook'ta takip etTwitter'da takip ettarifara facebook grubuna katıl