Malzemeler
yarım paket margarin
1 su bardağı pudra şekeri
1 adet yumurta
yarım çay bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
4 su bardağı un
1 su bardağı ceviz içi
yarım su bardağı ceviz (üzeri için)
Hamuru için gerekli malzemeleri yoğurma kabına alın. Tüm malzemeler özleşene kadar iyice yoğurun. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın.
Yassı şekil verip yağlanmış fırın tepsisine dizin. Kurabiyelerin üzerine ceviz içi tanesi koyun. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında 20 dakika pişirin. Pişen kurabiyeleri fırından çıkarıp hafif ılındıktan sonra servis yapın.