Hindistan cevizi ve bir yumurtanın akı hariç diğer tüm malzemlerimizi karıştırıp kulak memesi yumuşaklığında hamur yapın.
Hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde yuvarlayın. Yuvarlağımız hamurumuzu önce tumurta akına sonra hindistan cevizine bulayın. 175 derece ısıtılmış fırında pişirin.