Ayvalık Tostu Tarifi


Malzemeler
4 parça ayvalık tost ekmeği (2 kişi için)
6 dilim kaşar peyniri
10 adet sosis
15 adet salam
7 dilim sucuk
1 adet domates
1 kase rus salatası
3 adet salatalık turşusu
2 yemek kaşığı sıvı yağ (etleri sotelemek için)
tuz

Ayvalık Tostu Nasıl Yapılır?

Sosis ve salamları ince ince boyuna (julyen) doğrayın. Kaşar peyniri, salatalık turşusu ve domatesi boyuna dilimleyin. Sosis, salam ve sucukları teflon tavaya çok az yağ ekleyerek ayrı ayrı soteleyin.

Tost ekmeklerini makinasında 1 dakika kadar ısıtın, aralarını açarak önce kaşar peyniri dilimlerini sonrasında da sotelediğiniz sosis, salam ve sucuğu koyun. İstediğiniz miktarda rus salatası, turşu ve domates ekleyerek servis yapın.