Kıymalı Semizotu Tarifi

Kıymalı Semizotu
Kişi Sayısı : 4

Malzemeler
1 kg. semizotu
150 gr. kıyma
1 çay bardağı yeşil mercimek
1 adet soğan
1 çorba kaşığı salça
2 çorba kaşığı margarin
tuz

Kıymalı Semizotu Nasıl Yapılır?

Yeşil mercimeği haşlayıp süzelim.Semizotunu yıkayalım.Ayıklayıp doğrayalım.

Rendelediğimiz yada yemeklik doğradığımız soğanı bir tencereye alıp yağda kavuralım.Kıymayı ekleyip kavurmaya devam edelim.Semizotunu ekleyelim.

Tuz,salça ve haşlanan mercimeği de ilave edip kısık ateşte pişirelim.