Bütün karnıbaharı suda parçalanmadan haşlayın. Karnıbaharın üzerini sıvıyağ ve zeytinyağı karışımı ile sıvayın. Üzerine galeta unu serpin. En son yoğurdu heryerine sürün. Fırında iyice kızarana kadar pişirin. Dilimleyerek ılık servis yapın.