Top Kek Tarifi

Top Kek
Kategori : Kekler


Malzemeler
150 gr. toz şeker
200 gr. un
100 gr. nişasta
2 çay kaşığı karbonat
1 tatlı kaşığı vanilya
100 gr. tereyağı
2 adet yumurta
200 ml süt

Top Kek Nasıl Yapılır?

Şeker ve yağ birlikte iyice karışana kadar mikser ile çırpılır.
Teker teker yumurtalar eklenir.
Ayrı bir kapta un, nişasta, karbonat birlikte elenerek karıştırılır.
Yağlı karışıma sütün yarısı konulur ve çırpılır.
Daha sonra birlikte elediğimiz kuru karışımın yarısı eklenir yine karıştırılır.
Sütün kalanı eklenir.
Son olarak kalan unlu karışım katılır.
Top kek kalıplarına muffin kağıtları yerleştirilir.
Kek harcı kağıtlara eşit şekilde paylaştırılır.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında
15 dakika kadar pişirilir. Bu süre fırından fırına değişebileceği için pişip pişmediğinden kürdan testi yardımı ile emin
olabilirsiniz.
Aynı tarifi kakaolu yapmak için nişastayı çıkarıp aynı miktarda kakao ekleyebilirsiniz.


Tarifi Paylaş
 

 

İlginizi Çekebilecek Diğer Tarifler


 

Bu Tarife Oy Ver

 

Yorum Yaz