Saray Helvası Tarifi

Saray Helvası
Kategori : Tatlılar


Malzemeler
5 su bardağı un
250 gr. tereyağı
1 paket pudra şekeri
1 su bardağı şamfıstık

Yapılışı

Büyükçe bir tencereye un konur ve kısık ateşte rengi hafif sararıncaya kadar sürekli karıştırarak kavrulur. Tencere ocaktan alınır ve 10 dakika kadar soğumaya bırakılır.

Bu süre dolunca tereyağı eklenir. Unun sıcaklığıyla tereyağı eridikten sonra pudra şekeri eklenir ve el ile yoğrulmaya başlanır. Bu aşamada cevizde katılarak iyice yoğrulur.

Düz ve küçük bir tepsiye kuvvetlice bastırarak yerleştirilir. Baklava şeklinde dilimlenerek buzdolabında soğumaya bırakılır.


Tarifi Facebook'ta Paylaş
 

 

Yorum Yaz / Oy Ver

Oy Ver:

 

Yorum yaz:
Facebook grubuna katılTwitter'da takip ettarifara facebook grubuna katıl