Havuçlu Tarçınlı Kek Tarifi

Havuçlu Tarçınlı Kek
Kategori : Kekler


Malzemeler
3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı ceviz içi
4 adet havuç (rendelenmiş)
2 tatlı kaşığı tarçın
2 su bardağı un
 pudra şekeri

Yapılışı

Yumurta ve şeker mikser ile çırpılır, sıvı yağ ilave edilir, düşük ayarda biraz daha çırpmaya devam edildikten sonra kabukları soyulmuş ve rendelenmiş havuçlar tarçınla beraber karışıma ilave edilip, çırpmaya devam edilir.

Dövülmüş ceviz, kabartma tozu ile birlikte ilave edilip, çırpılır. Son olarak unu ilave edilir ve hamur kıvamına gelene kadar çırpılmaya devam edilir. Kek kalıbı yağlanıp, unlanır ve hamur kalıba dökülür. 

180 derecede önceden ısıtılmış fırında 30 - 40 dakika kadar pişirilir, üzerine pudra şekeri eklenerek servis yapılır.


Tarifi Facebook'ta Paylaş
 

 

Yorum Yaz / Oy Ver

Oy Ver:

 

Yorum yaz:
Facebook grubuna katılTwitter'da takip ettarifara facebook grubuna katıl